Les femmes mangent des yaourts et les hommes des steaks

Les femmes et les hommes sont bien souvent inégaux devant leur assiette. Certains aliments sont jugés plus féminins, dʹautres plus masculins. Cette différence répond-elle à de besoins physiologiques spécifiques ou est-elle la conséquence dʹinjonctions alimentaires transmises à travers l'éducation, les traditions culturelles ou la publicité? Quelles en sont les conséquences sur notre santé et nos représentations? Tribu parle de ce sujet en compagnie de Nora Bouazzouni, journaliste, qui publie "Steaksisme - En finir avec le mythe de la végé et du viandard" aux Editions Nouriturfu.