Gros plan sur une bouteille de vinaigre artisanal. [RTS - Xavier Bloch]

Pas d'indications en décilitre sur les étiquettes

Les indications de quantité en décilitre sont interdites sur les articles préemballés (bouteilles de vinaigres, dʹhuile ou de sirops). Cette réglementation date de 1976. Elle est fixée par lʹordonnance fédérale sur les déclarations de quantité dans la vente en vrac et sur les préemballages.

Un artisan-vinaigrier vaudois lʹignorait, il sʹest fait pincer par le service cantonal des poids et mesures. Xavier Bloch a recueilli son témoignage.
Pas d'indications en décilitre sur les étiquettes