Produits ménagers faits maison (2/3): efficacité et odeurs de propre
La transition entre les produits ménagers industriels et les produits "faits maison" nʹest pas toujours facile.
Frédérique Volery sʹest immiscée dans lʹatelier de lʹassociation "Zero Waste Switzerland", à Yverdon, afin de suivre un atelier mené par Marylène Grzesiak et Jessica Héritier.
Frédérique Volery sʹest immiscée dans lʹatelier de lʹassociation "Zero Waste Switzerland", à Yverdon, afin de suivre un atelier mené par Marylène Grzesiak et Jessica Héritier.
Le sommaire de l’émission
- Émission entièreAssurances, conso, nouvelles technologies… "On en parle" vous oriente dans tout ce qui fait votre quotidien.
- On vous dit tout sur la galette des roisCe matin, on tire les Rois... avec un jour dʹavance!
Couronne briochée, galette fourrée ou décorée de fruits confits, ces desserts couronnent la reine ou le roi de la journée.
En Suisse, la mode de la galette des rois est assez récente. Elle date des années 50. Cʹest lʹassociation suisse des boulangers qui décide de la rendre populaire, comme lʹexplique ce matin lʹethnologue Isabelle Raboud- Schüle, directrice du musée gruérien de Bulle, au micro de Xavier Bloch.
Mais comment sont façonnées ces galettes ? Et comment font les boulangers pour ne pas oublier de glisser la fève dans le gâteau. Cʹest ce que Xavier Bloch est allé découvrir chez Bread Store en compagnie de Thomas Marie, patron de cette boulangerie Lausannoise. - Produits ménagers faits maison (2/3): efficacité et odeurs de propreLa transition entre les produits ménagers industriels et les produits "faits maison" nʹest pas toujours facile.
Frédérique Volery sʹest immiscée dans lʹatelier de lʹassociation "Zero Waste Switzerland", à Yverdon, afin de suivre un atelier mené par Marylène Grzesiak et Jessica Héritier.