Vieillesse et nourriture

Manger occupe une partie importante de nos vies. Les repas rythment nos journées, ils sont des moments de partage familial ou amical. Comment sont-ils vécus lorsque l'on vieillit? Seul chez soi ou en EMS? Manger sainement et avec plaisir, est-ce facile? Tribu en parle en compagnie de Jean-Jacques Amyot, psychosociologue et spécialiste des problèmes des personnes âgées. Il participe à l'ouvrager collectif "A table les vieux!" paru aux Editions Eres.