Dans le delta du Saloum, vaste estuaire au sud du Sénégal, lʹarche est partout: sur le sol des villages, dans le mortier des maisons et à bord des pirogues de retour de la pêche. La majorité des femmes insulaires vivent, en effet, de la récolte de ce coquillage que l'on trouve sur les côtes dʹAfrique de lʹOuest. Pêché depuis plus de 2 000 ans, cette espèce - connue également sous le nom de "coque" ou de "pagne" en wolof - est consommé frais ou séché dans les sauces. Mais depuis vingt ans, la ressource décline à cause de la surexploitation et des conséquences du changement climatique sur l'écosystème. Cette raréfaction entraîne certes une augmentation des prix, mais les femmes des îles Niodior et Falia ne sʹen réjouissent guère. Car sans lʹarche, la vie locale serait difficile. Refusant la fatalité, elles ont décidé de faire appel à des scientifiques pour les aider à mieux gérer leur environnement.
Davantage dʹinfos sur le projet scientifique participatif - coordonné par Yoann Thomas - mené au Saloum en copiant le lien suivant: www-iuem.univ-brest.fr/lemar/projets-scientifiques/obsaloum/
Reportage: Virginie de Rocquigny
Réalisation: Matthieu Ramsauer
Production: Christophe Canut et Muriel Mérat