Le nutri-score va évoluer dès 2024

Le sommaire de l’émission

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  Assurances, conso, nouvelles technologies… "On en parle" vous oriente dans tout ce qui fait votre quotidien.

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  1h 26 min

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  Le nutri-score va évoluer dès 2024

  C’est un indicateur qui commence à être assez bien connu des consommateurs et consommatrices: le nutri-score, introduit il y a quelques années. Mais son mode de calcul va évoluer à partir de 2024. Les explications de Rebecca Eggenberger, responsable alimentation à la fédération romande des consommateurs.

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   "Nutri-Score : manger équilibré, tout simplement" (Site de la Confédération)

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  9 min

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  Excès durant les fêtes: gérer au quotidien ou y aller à fond et se rattraper en janvier?

  Canapés de foie gras ou de gelée, fondue chinoise ou bourguignonne avec sa mosaïque de sauces riches en couleurs et en mayonnaise, dinde ou chapon, fondue moitié-moitié ou raclette, buches de Noël ou panettone! Même réparti sur plusieurs jours, tout cela finit par peser sur l’estomac, sur le foie voire sur la balance! Qu’y a-t-il de si redoutable dans nos repas de fêtes? Comment alterner repas fastueux et repas plus sains?
  
  Amélie Salomon, diététicienne à l’unité nutrition de l’hôpital du Jura répond à Philippe Girard et Théo Chavaillaz.

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  7 min

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  Guichet: Fêter Noël autrement

  A l’approche des fêtes de fin d’année, comment envisagez-vous de passer ce moment? Quel est votre budget cadeaux et êtes-vous attentifs à consommer moins, plus durable?
  
  Laurence Froidevaux reçoit Pierrette Rey, porte parole du WWF et Jean Marc Richard, animateur radio et TV, producteur de La ligne de Cœur, de Chacun pour Tous, voix de la Chaîne du Bonheur.

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  49 min

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