![Sélection d'aliments sans gluten sur table en bois. [Depositphotos - ©StudioM]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/bn7sts-26179476.image?w=640&h=640 "Sélection d'aliments sans gluten sur table en bois. [Depositphotos - ©StudioM]")
Série "Allergies et intolérances alimentaires" (3/5): gluten et effet de mode
Cette semaine, On en parle sʹintéresse aux allergies et intolérances alimentaires. Nous sommes nombreux à être concernés, même sʹil est difficile de chiffrer avec exactitude le nombre de personnes qui en souffrent. Quelles sont les causes de ce phénomène? Quels aliments posent problème? Quelles solutions se dessinent?
Dans cet épisode, Karin Jorio s'intéresse à une substance qui fait beaucoup parler d'elle: le gluten. Qu'en est-il réellement des effets de cette substance? Elle pose la question à Nicoletta Bianchi, diététicienne et cheffe adjointe au Service d'endocrinologie, diabétologie et métabolisme du CHUV.
Dans cet épisode, Karin Jorio s'intéresse à une substance qui fait beaucoup parler d'elle: le gluten. Qu'en est-il réellement des effets de cette substance? Elle pose la question à Nicoletta Bianchi, diététicienne et cheffe adjointe au Service d'endocrinologie, diabétologie et métabolisme du CHUV.
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Série "Allergies et intolérances alimentaires" (3/5): gluten et effet de mode
Le sommaire de l’émission
- Émission entièreAssurances, conso, nouvelles technologies… "On en parle" vous oriente dans tout ce qui fait votre quotidien.
- Le mois sans tabacLe pari du mois sans tabac: inciter les fumeurs et les fumeuses à écraser leurs cigarettes le 1er novembre au matin et à ne plus en rallumer avant la fin du mois. Les professionnel.les de la prévention l’affirment, un arrêt de 28 jours consécutifs augmente par cinq les chances d’arrêt définitif.
Le mois sans tabac c’est un projet national offrant conseils, soutien, activités, et ce, gratuitement. Romane Kolly, chargée de projet au centre d’information et de prévention du tabagisme, Cipret Neuchâtel, nous détaille le programme. - Série "Allergies et intolérances alimentaires" (3/5): gluten et effet de modeCette semaine, On en parle sʹintéresse aux allergies et intolérances alimentaires. Nous sommes nombreux à être concernés, même sʹil est difficile de chiffrer avec exactitude le nombre de personnes qui en souffrent. Quelles sont les causes de ce phénomène? Quels aliments posent problème? Quelles solutions se dessinent?
Dans cet épisode, Karin Jorio s'intéresse à une substance qui fait beaucoup parler d'elle: le gluten. Qu'en est-il réellement des effets de cette substance? Elle pose la question à Nicoletta Bianchi, diététicienne et cheffe adjointe au Service d'endocrinologie, diabétologie et métabolisme du CHUV. - Guichet: les aides et les subsides pour payer l'assurance maladieLe 24 et 25 octobre 2023, On en parle ouvre son guichet à vos questions et témoignages concernant les caisses maladies et les demandes de subsides.
Invité.e.s du mardi 24.10:
- Yannis Papadaniel, responsable santé à la FRC, Fédération romande des consommateurs
- Sophie Chevrey, Adjointe au chef du service de la santé publique du canton du Jura
Invitées du mercredi 25.10:
- Catherine Falquet, Directrice des Agences dʹAssurances Sociales du Jura-Nord vaudois
- Ariane Ayer, avocate spécialisée en assurances sociales à Fribourg
![Arrêter de fumer. [Depositphotos - ©Shirotie]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/eii985-26179480.image?w=320&h=320 "Arrêter de fumer. [Depositphotos - ©Shirotie]")
![Main flip bloc en bois WEALTH à la SANTÉ avec pile de pièces. Investissement, santé, assurance et équilibre entre vie professionnelle et vie privée. [Depositphotos - ©JoPanuwatD]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/dk00td-26179475.image?w=320&h=320 "Main flip bloc en bois WEALTH à la SANTÉ avec pile de pièces. Investissement, santé, assurance et équilibre entre vie professionnelle et vie privée. [Depositphotos - ©JoPanuwatD]")