Un asoortiment de tapas. [Depositphotos - tan4ikk]

Guichet: les tapas, avec Alba Farnós Viñals et Carlos Tacchini

Tortilla Española, Patatas Bravas, Croquetas de Jamón, Gambas al Ajillo, Pimientos de Padrón, Chorizo al Vino ou encore Albondigas… les tapas régalent petits et grands! Même pas besoin d’être en vacances, on peut tout faire à la maison!

Antoine Droux a invité deux spécialistes qui vous donnent leurs trucs, astuces et secrets pour se délecter de ces plats à partager: Alba Farnós Viñals, nouvelle cheffe de l’Auberge de l’Abbaye de Montheron dès janvier 2025 et Carlos Tacchini, titulaire de la maîtrise fédérale de cuisinier et formateur pour Gastro Suisse.  
Guichet: les tapas, avec Alba Farnós Viñals et Carlos Tacchini