Un boucher sert de la viande a un client de la Boucherie Charcuterie Stuby, à Vevey (VD) [Keystone - Laurent Gillieron]

Le Grand débat - Faut-il vendre moins de viande dans les supermarchés?

Le Grand débat avec Tristan Cerf, porte-parole du groupe Migros, Fanny Parise, anthropologue et spécialiste de la consommation à l'UNIL, Florian Kasser, coordinateur de la campagne consommation et environnement chez Greenpeace et Lionel Dugerdil, président de l'UDC Genève et agriculteur.
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