![Quentin Philippe, chef du restaurant Arakel à Genève. [Gault et Millau]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/599oj4-28669766.image?w=640&h=640 "Quentin Philippe, chef du restaurant Arakel à Genève. [Gault et Millau]")
Le guide Michelin décerne des étoiles à six nouveaux restaurants suisses: interview de Quentin Philippe
Interview de Quentin Philippe, chef du restaurant Arakel à Genève.
![Logo Forum [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2010/image/54zm8k-25868242.image?w=640&h=640 "Logo Forum [RTS]")
Le guide Michelin décerne des étoiles à six nouveaux restaurants suisses: interview de Quentin Philippe
Le sommaire de l’émission
- Émission entière
- Le guide Michelin décerne des étoiles à six nouveaux restaurants suisses: interview de Quentin PhilippeInterview de Quentin Philippe, chef du restaurant Arakel à Genève.
- Les employés de Stahl manifestent à Berne contre les licenciements: interview de Silvio BeckInterview de Silvio Beck, président de la commission du personnel de l’entreprise Stahl Gerlafingen.
- La Confédération doit-elle soutenir Stahl Gerfalingen? Réactions d’Olivier Feller et Carlo SommarugaRéactions de Carlo Sommaruga, conseiller aux Etats (PS/GE), et d’Olivier Feller, conseiller national (PLR/Vaud).
- Le gendarme suisse du marché financier (Finma) veut davantage de pouvoir pour éviter les crises bancaires
- Petit "oui" au référendum sur l’adhésion à l’UE en Moldavie : interview de Benjamin CouteauInterview de Benjamin Couteau, chercheur sur la politique d’élargissement de l’Union européenne au sein du Centre Grande Europe de l’Institut Jacques Delors.
- Cuba affronte une panne d’électricité générale et un cyclone
- Clivage de genre important dans les intentions de vote aux Etats-Unis: interview de Dominique SimonnetInterview de Dominique Simonnet, journaliste français spécialiste des Etats-Unis.
- Les batteries au lithium à l’origine d’incendies: interview d’Emmanuel MaîtreInterview d’Emmanuel Maître, directeur général de Vadec SA, une usine de valorisation thermique des déchets à La Chaux-de-Fonds.
- Faut-il réformer le droit du bail? Débat entre Carlo Sommaruga et Olivier FellerDébat entre Carlo Sommaruga, conseiller aux Etats (PS/GE) et président de l'ASLOCA Suisse, et Olivier Feller, conseiller national (PLR/Vaud) et directeur de la Chambre vaudoise immobilière.
![Silvio Beck, président de la commission du personnel de l’entreprise Stahl Gerlafingen, dans Forum le 21 octobre 2024. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/jfdkm9-28669763.image?w=320&h=320 "Silvio Beck, président de la commission du personnel de l’entreprise Stahl Gerlafingen, dans Forum le 21 octobre 2024. [RTS]")
![Plusieurs centaines d'employés de l'entreprise Stahl Gerlafingen ont manifesté lundi à Berne. [Keystone]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/2bwdr4-28669204.image?w=320&h=320 "Plusieurs centaines d'employés de l'entreprise Stahl Gerlafingen ont manifesté lundi à Berne. [Keystone]")
![Marlene Amstad, présidente du conseil d'administration de la Finma. [Keystone - Gaetan Bally]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/79abhf-28669874.image?w=320&h=320 "Marlene Amstad, présidente du conseil d'administration de la Finma. [Keystone - Gaetan Bally]")
![Benjamin Couteau, chercheur sur la politique d’élargissement de l’Union européenne au sein du Centre Grande Europe de l’Institut Jacques Delors. [Institut Jacques Delors]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/5hb0cd-28669787.image?w=320&h=320 "Benjamin Couteau, chercheur sur la politique d’élargissement de l’Union européenne au sein du Centre Grande Europe de l’Institut Jacques Delors. [Institut Jacques Delors]")
![L'ouragan Oscar a touché terre dimanche dans l'est de Cuba. [Keystone]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/l5fwlv-28668089.image?w=320&h=320 "L'ouragan Oscar a touché terre dimanche dans l'est de Cuba. [Keystone]")
![Dominique Simonnet, journaliste français spécialiste des Etats-Unis. [Booknode]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/vwz55d-28669805.image?w=320&h=320 "Dominique Simonnet, journaliste français spécialiste des Etats-Unis. [Booknode]")
![Emmanuel Maître, directeur général de Vadec S.A., entreprise responsable du réseau de valorisation des déchets dans l’arc jurassien et basée à La Chaux-de-Fonds. [Parallel Informatik AG - DR]](https://img.rts.ch/articles/2020/image/savqso-25957145.image?w=320&h=320 "Emmanuel Maître, directeur général de Vadec S.A., entreprise responsable du réseau de valorisation des déchets dans l’arc jurassien et basée à La Chaux-de-Fonds. [Parallel Informatik AG - DR]")
