Herbes sauvages [Depositphotos - Dar19.30]

Les Autres – Le " jardinier guerilla " de Zurich

Angela Wagner, notre correspondante en Suisse alémanique, rend hommage à Maurice Maggi, récemment décédé. Connu comme le " jardinier guerilla " de Zurich, cʹest lui qui a commencé à semer des mauves partout dans la ville et à sensibiliser les gens aux plantes sauvages quʹon peut utiliser dans la cuisine.
Les Autres – Le " jardinier guerilla " de Zurich