Dans On va vers le beau, Jonas Schneiter et Marc Muller partent cette semaine à la découverte de différents projets dʹagriculture urbaine de lʹarc lémanique. Accompagnés de Thomas Verduyn, co-fondateur de Légumes Perchés, ils vont rencontrer celles et ceux qui proposent de petites solutions agricoles et durables en milieu urbain dans la région.
Un contact avec les plantes dès le plus jeune âge
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Entretien avecThomas Verduyn, co-fondateur de Légumes perchés, et Kristina Babina, directrice des crèches TotUP et Mélanie Bulle, directrice de la crèche TotUP de Crissier.
Des bacs potagers sur les toits de nos villes
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Les explications de Thomas Verduyn, co-fondateur de Légumes perchés, et Emmanuel Rey, architecte et professeur à lʹEPFL.
Les écoles sʹy mettent !
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Entretien avec Laure Croset, enseignante au Collège des Voiles du Léman, et Alfred Zbinden, directeur du Collège des Voiles du Léman.
Le financement participatif comme tremplin
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Entretien avec Nicolas Oppliger, fondateur de la plateforme Yes We Farm, et Monica Namy, co-fondatrice de lʹassociation Au-Potager de Prangins.
Quelles bases scientifiques ?
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Les explications d'Isaline Bise, ingénieure agronome à lʹHEPIA, et d'Elena Mihailescu, professeure à lʹHEPIA.