C'est clair comme une cervoise blonde, en Suisse, dans le monde de la bière, après des années de centralisation du marché, la tendance est aux bières artisanales. Locales, donc proches de leurs clients, avec des goûts souvent plus typés et variés que celui de la bière industrielle, elles commencent à compter dans les bars et représentent de plus en plus une alternative intéressante pour les amateurs d'orge et de houblon. Mais, en fait, c'est quoi une brasserie artisanale? Y a-t-il une définition officielle ou est-ce seulement du marketing? Et d'où viennent les matières premières? A Bon Entendeur a enquêté et dégusté des bières artisanales, dans ce monde foisonnant et créatif où bien des surprises peuvent se cacher sous la mousse.
Sites des Offices des poursuites et faillites : ambiguïtés sur la Toile !
Vous cherchez à obtenir rapidement une attestation de solvabilité, que vous réclame, par exemple, un bailleur? Plutôt que de faire la queue dans un Office des poursuites et faillites, le réflexe est de chercher le moyen de commander ce document sur Internet. Bon réflexe, car cette procédure existe, mais le site sur lequel vous aboutirez, parce qu'il est bien référencé, n'est pas forcément le site officiel. Une ambiguïté qu'a découverte une téléspectatrice et dont se plaignent certains Office publics.
