Le monde agricole est en colère dans toute l’Europe. Le déclencheur varie d’un pays à l’autre, mais le contexte est le même partout : des revenus qui baissent, des coûts qui explosent et des règles qui étouffent.
Le phénomène n’épargne pas la Suisse, où les professionnels sont inquiets. Près de 1000 exploitations disparaissent chaque année et le renchérissement asphyxie les paysans qui ont vu leur revenu diminuer de 6,3% en 2022. Alors qu’est-ce qui ne tourne pas rond dans nos champs ?
"Paysan, mission impossible ?" c'est le débat d'Infrarouge mercredi 24 janvier
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Invités :
Sophie Michaud Gigon, conseillère nationale Les Vert-e-s/VD, secrétaire générale de la FRC
Blaise Hofmann, écrivain vigneron, auteur de « Faire paysan » chez Zoé (2023)
Thomas Stettler, agriculteur, conseiller national UDC JU
Anne Challandes, présidente Union suisse des paysannes et des femmes rurales, vice-présidente union suisse des paysans
Tristan Cerf, porte-parole de Migros (en duplex)