Wild Wild Welsch: Neuchâtel / Du lait au goût de vinaigre / Le business du tourisme humanitaire

Pendant tout l'été, Yann Marguet dissèque les clichés des cantons romands. Ce dimanche, destination Neuchâtel!

C'est la crise auprès des producteurs de lait. Entre la pression des prix au sein de l'Union européenne et des consommateurs qui boivent de moins en moins de lait, le secteur peine à être rentable. On estime que chaque année 4% des producteurs jettent l'éponge. Le nombre d'exploitations est ainsi passé de 30'000 à 20'000 exploitations en près de 10 ans. Les vaches dans nos pâturages, une histoire bientôt ancienne ? Rencontre avec des producteurs de lait bien suisse.

Travailler dans un orphelinat cambodgien ou népalais, les jeunes Suisses sont nombreux à vouloir vivre une expérience humanitaire à l'étranger. Malheureusement, pour alimenter ce « volontourisme », de faux orphelinats voient le jour, reportage exclusif au Cambodge.