La moutarde est le 3e condiment le plus utilisé au monde après le sel et le poivre. Dans cette série en 4 épisodes Muriel Mérat nous dit pourquoi la moutarde de Dijon est si réputée, pourquoi cette plante est si peu cultivée chez nous, ce qui pousse les moutardiers à développer toute une gamme de moutardes aromatisées.
Publié Modifié