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"On en parle" en direct de la HES-SO Valais
Le 26 janvier 2016, pour parler vin et plus précisément contenant et obturation, Théo Chavaillaz était en direct de la Haute école spécialisée de Suisse occidentale (HES-SO) du Valais en compagnie d'Urban Frey, responsable de la filière technologie du vivant, et Julien Ducruet, oenologue et professeur à la HES-SO de Changins.