Poudres protéinées, boissons énergisantes, barres et snacks protéinés, aliments coupe-faim: que valent ces produits qui entourent la pratique du fitness très en vogue chez les adolescents et les jeunes adultes?
Décryptage de ces aliments et du marketing qui les entoure avec Simone Reber, diététicienne spécialisée en alimentation du sport au sein du groupement de médecine du sport Vidymed à Lausanne, et Laurence Chappuis, psychologue du sport et psychothérapeute en cabinet privé, ainsi qu’au sein du centre SportAdo du CHUV.
Une série proposée par Frédérique Volery et Ilana, stagiaire à On en parle adepte de fitness.