Deux jolies rencontres sont au programme de Paju, à commencer par une dresseuse de vaches dans le canton de Zurich qui nous prouve que ces animaux ne sont pas bons uniquement à fournir du lait et de la viande... Cap ensuite vers Isérables, ce village valaisan presque à hauteur de nuages à la rencontre de celui qu'on surnomme là-bas le cow-boy. Avec cette programmation-là, c'est assez naturellement à Antoine Cloux que nous avons songé comme invité. Celui qui murmure à l'oreille des chevaux rejoint Virginie à la Cabane des Ordons cette semaine.
A l'école des vaches / Les diamants du cow-boy
A l'école des vaches
Et oui, les vaches vont aussi à l'école ! A Kilchberg, dans le canton de Zurich, Anne Wiltafsky a fondé en 2008 un centre unique en Suisse où elle forme des bovins à toutes sortes de tâches, comme tirer un traîneau, monter des escaliers ou encore sauter des obstacles.
Créée au départ pour donner une seconde vie à des animaux destinés à l'abattoir, cette école souhaite avant tout faire changer les mentalités et nous inciter à porter un autre regard sur eux. Reportage de Jochen Bechler
Les diamants du cow-boy
C’est à Isérables, en Valais, qu’un drôle de cowboy a posé son sac une fois la retraite venue. L’occasion pour Ernesto de cultiver à chaque instant l’art du bonheur, le plaisir d’une vie de création foisonnante, de musique et de nature. Comme un artiste de l’enthousiasme dans la lumière d’un diamant.
Car même s'il les a bien sur terre, il a toujours eu un pied en Suisse et l'autre au Venezuela. Entre deux, comme en équilibre, un espace qu'Ernesto fait vivre de mille petits bonheurs, de création foisonnante, d'amitiés, de musique et de nature. Comme un artiste de l'enthousiasme dans la lumière d'un diamant. Reportage d'Antoine Plantevin