L'émission du 20 janvier 2022
C’est un constat très inquiétant : 2,2 milliards de personnes, soit 40% de la population adulte mondiale, sont en surpoids ou obèses. La malbouffe, ou junk food, joue un rôle majeur dans cette crise de santé publique. Les preuves s’accumulent contre la nourriture industrielle ultra-transformée, des produits qui rendent accros les consommateurs les plus vulnérables. Les géants mondiaux de l’alimentaire le savent depuis 20 ans déjà.
Générique
Un reportage de Philippe Mach et Françoise Weilhammer
Image : Alain Pentucci Son : Nicolas Binggeli Montage : Christine Hoffet Illustration sonore : Renée-Jeanne Acquaviva Mixage : Laurent Jespersen