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Les vaches à cornes, image d’Epinal?

Faut-il plus subventionner les paysans qui laissent pousser les cornes de leurs vaches ? Le 25 novembre les Suisses voteront sur une initiative en ce sens.

Quinze Minutes part à la rencontre des éleveurs qui expliquent leur choix d’écorner ou non leurs vaches. Une décision souvent empreinte de pragmatisme, qui soulève tout de même des questions philosophiques.

Comment définir le bien-être des animaux d'élevage, et quel doit être le rôle de l’homme dans la modification des espèces animales?

Le reportage

Rencontre avec des éleveurs

Le monde paysan est divisé sur la nécessité de laisser leurs cornes aux vaches. [Keystone - Dominic Steinmann]Keystone - Dominic Steinmann
Quinze minutes - Initiative sur les vaches à cornes, rencontre avec des éleveurs / 15 minutes / 14 min. / le 20 octobre 2018

La vidéo

Comment les veaux sont-ils écornés?

>> Le reportage dans La Matinale :

Les veaux coûtent presque plus cher à engraisser que ce qu'ils peuvent rapporter comme viande. [Keystone - Laurent Gilliéron]Keystone - Laurent Gilliéron
Initiative pour les vaches à cornes: comment les veaux sont -ils écornés? / La Matinale / 1 min. / le 19 octobre 2018

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