Prix du lait: marre de se faire traire
L'association suisse-alémanique des producteurs de lait "Big-M", réunie mardi à Emmen (LU) et Sulgen (TG), s'est prononcée en faveur d'une "grève du lait" pour faire pression pour des prix plus élevés.
Les producteurs ne livreront plus de lait dès mercredi, a
déclaré à l'ATS Martin Haab, président de Big-M (Bäuerliche
Interessengruppe für Marktkampf). "Si les paysans ne se défendent
pas aujourd'hui, alors quand?", a-t-il demandé.
Menaces de blocus sur les transformateurs
L'association manifestait mardi devant les sièges des
transformateurs de lait de Emmi à Emmen et de Hochdorf Nutriec à
Sulgen. Au total, près de 200 paysans étaient réunis pour
l'occasion.
Certains producteurs de lait ont même plaidé en faveur de mesures
plus radicales. A Sulgen, l'idée d'un blocus des transformateurs a
ainsi été lancée. Martin Haab a toutefois souligné que Big-M ne
souhaitait pas une telle action.
La majorité des producteurs de lait présents se sont dit prêts à
participer à la grève. Il n'est cependant pas possible de dire
combien d'entre eux prendront effectivement part au mouvement ni
combien de lait va manquer, selon Big-M.
agences/hoj
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Grogne en Allemagne
La Fédération allemande des producteurs de lait BDM a pour sa part déjà mis ses menaces à exécution.
Elle a entamé une "grève du lait" mardi, pour protester contre des prix jugés excessivement bas.
Les membres du BDM avaient voté le mois dernier en faveur d'une grève, mais tenté ces dernières semaines de l'éviter en négociant avec les laiteries.
Sous l'effet de la hausse des prix de l'énergie et du fourrage, les coûts de production ont grimpé de 7 centimes par litre, selon le BDM
Mais une hausse qui n'est pas reflétée dans les prix pratiqués par les laiteries.
La fédération réclame 43 centimes d'euros par litre de lait, contre les 28 à 34 centimes d'usage actuellement.