Chiffre d'affaires record des épiceries Caritas
Les épiceries Caritas sont de plus en plus sollicitées. Le chiffre d'affaires des échoppes réservées aux personnes dans le besoin a augmenté de 14% en 2009 à 7,14 millions de francs, après avoir déjà connu une hausse massive l'année précédente.
Ce résultat record reflète une affluence croissante dans les 19
épiceries du pays qui proposent des aliments et des articles de
première nécessité à des prix cassés. La preuve, selon Caritas, que
la pauvreté touche de plus en plus de Suisses.
La plus petite des échoppes, celle de Carouge (GE), enregistre le
meilleur chiffre d'affaires, précise Caritas lundi dans un
communiqué. Il existe une deuxième enseigne à Genève, cinq dans le
canton de Vaud et une autre à Neuchâtel.
Epicerie mobile à développer
Une épicerie mobile, dans un camion de vente, est à l'essai en
Thurgovie depuis fin 2009. Caritas prévoit de développer ce concept
pour accéder aux régions où des magasins fixes ne seraient pas
rentables.
Les épiceries Caritas sont réservées aux personnes munies d'une
carte de légitimation. Celle-ci est délivrée par les services
sociaux publics, les paroisses ou les associations d'aide sociale.
Les produits proposés proviennent d'excédents de production ou de
liquidation.
ats/cht
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