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Ikea retire des boulettes de viande après la découverte de cheval

Les boulettes de viande Ikea ont été retirées de la vente dans 14 pays, dont la Suède. [Johannes Cleris]
Les boulettes de viande Ikea ont été retirées de la vente dans 14 pays, dont la Suède. - [Johannes Cleris]
Les magasins Ikea ont retiré de la vente dans seize pays européens des boulettes de viande surgelées qui contiendraient du cheval non déclaré. La Suisse ne serait pas touchée.

Le géant suédois du meuble Ikea, qui vend également des spécialités culinaires, a annoncé lundi qu'il retirait de la vente dans seize pays européens des boulettes de viande surgelées qui contiendraient du cheval, selon les résultats d'un test réalisé en République tchèque.

La Suisse épargnée

"Nous prenons cette affaire très sérieusement et retirons de la vente les paquets d'un kilo de boulettes de viande surgelées en Slovaquie, République tchèque, Hongrie, France, Grande-Bretagne, Portugal, Italie, Pays-Bas, Belgique, Espagne, Chypre, Grèce et Irlande", ainsi qu'en Suède et au Danemark, a déclaré un porte-parole du groupe.

Les boulettes de viande sont produites par une société suédoise, Dafgaard, qui a informé les autorités sanitaires suédoises. La société précise sur son site internet qu'elle examinait la situation et attendait les résultats de ses propres tests ADN.

La Suisse ne serait pas touchée par cette affaire.

agences/gchi

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Nestlé se sépare d'un fournisseur espagnol

Nestlé a cessé de s'approvisionner auprès du fournisseur espagnol Servocar, des tests ayant confirmé la présence de viande de cheval dans des produits pourtant certifiés 100% pur boeuf. Le géant vaudois de l'alimentaire a précisé lundi qu'il poursuivra légalement le fournisseur.

Les tests menés sur un lot fourni par cette société ont montré que celui-ci contenait du cheval au delà du seuil des 1%, a ajouté Nestlé Espagne dans une déclaration séparée.

Tous les produits fabriqués avec de la viande de ce fournisseur ont été retirés des rayons. Ils concernent notamment les fusilli à la viande Buitoni Completissimo et les cannelloni au micro-ondes La Cocinera.