Le grossiste néerlandais ayant vendu de la viande de cheval en la faisant passer pour du boeuf, au coeur d'un des plus gros scandales alimentaires d'Europe, a été condamné mardi à deux ans de prison.
Le grossiste a été reconnu coupable d'avoir "en tant que directeur de deux sociétés, falsifié des factures, des étiquettes et des déclarations écrites ainsi que d'avoir utilisé de faux documents pour le commerce de la viande", a indiqué le tribunal de Bois-le-Duc, aux Pays-Bas.
Il a été condamné à deux ans et demi de prison. Le parquet avait requis cinq ans contre cet homme 45 ans, qui affirmait que la viande de cheval s'était retrouvée par erreur dans d'autres lots de viande vendus aux Pays-Bas et en Europe.
336'000 kilos de viande de cheval
Il avait été interpellé en mai 2013, soupçonné d'implication dans un des plus grands scandales alimentaires d'Europe, lors duquel des lots de viande avaient été rappelés des quatre coins du continent.
"Le tribunal estime établi que ces sociétés ont, en 2011 et 2012, acheté et transformé au moins 336'000 kilos de viande de cheval", a affirmé la même source.
afp/mre
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Un scandale dans toute l'Europe
Le scandale de la viande de cheval avait éclaté en 2013 en Irlande et Grande-Bretagne, lorsqu'il a été découvert que des burgers surgelés fournis à plusieurs supermarchés, dont la chaîne Tesco, contenaient de l'ADN de cheval.
Des lasagnes du géant suédois de l'alimentation Findus, étiquetées comme étant des lasagnes pur boeuf mais qui contenaient de la viande de cheval, avaient également été découvertes.
Des tests pratiqués par la suite dans l'Union européenne, dont les résultats ont été publiés par la Commission, ont décelé de la viande de cheval dans moins de 5% des produits censés ne contenir que du boeuf.