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Une nouvelle installation de biogaz agricole dans le paysage de Grangeneuve

Grangeneuve inaugure son installation de biogaz agricole mercredi 3 mai 2023. [Etat de Fribourg - Olivier Léchaire]
Le canton de Fribourg, champion suisse dans la production de biogaz agricole, inaugure sa 10ème installation / 12h45 / 2 min. / le 3 mai 2023
La ferme-école de Grangeneuve, à Posieux (FR), dispose d'une toute nouvelle installation de biogaz agricole. L'infrastructure sera dotée d'un prototype qui devrait permettre de doubler la production de biogaz à partir de lisier de bovin.

Le site a été inauguré mercredi en présence du président du Conseil d'Etat Didier Castella, en charge de l'agriculture notamment, et de son collègue Jean-François Steiert, en charge de l'environnement. Le prototype vient de la Haute école des sciences agronomiques, forestières et alimentaires (HAFL), à Zollikofen (BE).

L'installation de biogaz, combinée à celle des panneaux photovoltaïques déjà en place, feront de la ferme-école un modèle de durabilité. Les deux structures produiront plus de 650'000 kilowattheures (kWh) par an, couvrant plus de 40% des besoins en électricité de l'ensemble du site de Grangeneuve.

L'installation s'inscrit dans la stratégie énergétique de la Confédération et du canton.

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Complémentarité des deux installations

Les deux installations fonctionneront de façon complémentaire. Ainsi, lorsque la production d'électricité via le solaire ne sera pas suffisante, c'est celle du biogaz qui couvrira le solde des besoins. A l'inverse, le biogaz sera stocké temporairement quand l'énergie solaire répondra aux besoins de la ferme-école.

L'autoconsommation en électricité sera maximisée aussi bien sur l'année qu'en temps réel. Au-delà, les deux ministres ont exprimé l'espoir que davantage d'exploitations agricoles prennent conscience "des opportunités et des avantages offerts par la valorisation énergétique de la biomasse".

Viser la rentabilité

L'infrastructure de Grangeneuve est alimentée par les lisiers et fumiers de ses exploitations laitières et porcines ainsi que par le petit-lait de sa fromagerie-école et les déchets de ses jardins-école et son magasin. Elle permettra de réaliser des essais pour rentabiliser au mieux ce type d'installation 100% agricole.

Le site fonctionne déjà depuis la mi-mars et sera complété ces jours par le prototype développé par la HAFL. La particularité de ce nouveau module réside dans sa capacité à prétraiter thermiquement le lisier de bovin avant que celui-ci n'arrive dans le digesteur de 880 mètres cubes.

Récolter des informations pour le futur

Les premiers résultats des essais sont attendus pour la fin de l'année. Le monitorage, qui s'étalera sur plusieurs années, fournira de précieuses informations aux agriculteurs souhaitant planifier et réaliser des installations similaires.

Deux paramètres doivent encore être intégrés pour assurer le volet économique de la durabilité: le marché des déchets verts et autres sous-produits méthanisables ainsi que la production de biogaz des engrais de ferme, relativement faible jusqu'ici.

Propos recueillis par Hannah Schlaepfer
Adaptation web: juma avec ats

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Fribourg veut doubler sa production de biogaz d'ici 2035

Avec cette nouveauté, le canton de Fribourg, qui est le premier producteur du pays, souhaite développer le potentiel encore inexploité du biogaz.

"Avec 10 installations de biogaz agricole, le canton produit 25 millions de KWh par an, soit l'équivalent de la consommation d'électricité de 7000 ménages. Avec comme objectif de doubler cette production d'ici 2035", a précisé mercredi dans le 12h45 de la RTS de mercredi le responsable de la stratégie entreprise de l'Institut agricole de Grangeneuve Samuel Joray,