Les orateurs proviennent de pays traditionnellement associés à la vigne comme la France, l'Espagne et l'Italie, mais aussi de pays consommateurs comme le Danemark ou le Royaume-Uni, indique lundi l'Organisation internationale de la vigne et du vin (OIV) dans un communiqué.
Au menu des discussions figurent le changement climatique, auquel la vigne est très sensible, la mise en valeur des produits, mais aussi la question de la protection de la vigne et la gestion des intrants, précisent les organisateurs.
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Des visites de terrain
Outre des présentations et des débats, le programme prévoit également des visites de terrain. Elles auront lieu à Genève et dans les cantons romands. Pour clôturer la semaine, les participants assisteront à un spectacle de la Fête des Vignerons.
L'OIV est une organisation intergouvernementale à caractère scientifique et technique de compétence reconnue dans le domaine du vin et autres produits issus de la vigne. La Suisse en est membre depuis 1934.
ats/asch