Ce traitement, qui consiste à traiter la vigne au sulfate de cuivre, vise à aider à la cicatrisation des grains. "Il a fallu lever de nombreux obstacles administratifs pour obtenir les autorisations", a indiqué dimanche à Keystone-ATS Patrick Duvernay, vigneron à la Cave de Genève.
Les grains ont été touchés par la grêle, mais aussi les feuilles et les sarments. Il espère que la météo des prochains jours sera clémente pour sécher les grappes.
Frustration et désarroi
"On n'a pas vu venir cet épisode de grêle qui a duré 7 à 8 minutes", relève le vigneron. La frustration est énorme, car le plus gros du travail avait été fait dans la vigne.
Reste maintenant à évaluer précisément les dégâts avec les experts. Le vignoble genevois a déjà été touché en 2017 par le gel.
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ats/duva