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Une campagne pour encourager la relève viticole en Valais

En Valais, les métiers de la viticulture vivent une pénurie. [Keystone - Jean-Christophe Bott]
Une campagne veut encourager la future relève de la viticulture valaisanne / Le 12h30 / 59 sec. / le 8 novembre 2023
Les viticulteurs valaisans sont inquiets, leur métier ne suscite pas assez de nouvelles vocations. Faute de repreneur, certaines vignes sont laissées à l'abandon. Pour remédier à cette situation, une campagne de promotion du métier de viticulteur a été lancée mercredi.

Pour assurer la relève professionnelle chaque année, le Valais devrait former quinze diplômés CFC en viticulture, selon les chiffres présentés mercredi par la direction de l’école d’agriculture de Châteauneuf. Mais ces cinq dernières années, elle n'en a formé que huit en moyenne, soit seulement la moitié.

Tous les acteurs de la viticulture constatent un manque de relève professionnelle. Avec les prochains départs à la retraite, le spectre de l’abandon de parcelles plane sur la profession.

Les vignes abandonnées sont un problème pour le paysage. Elles génèrent également un risque de propagation de maladies aux parcelles voisines. Alerté en mai, le Grand Conseil avait d'ailleurs sommé le Canton et les communes de procéder à des arrachages.

>> Revoir le sujet sur l'abandon des vignes dans le 19h30 du 5 mai 2023 :

Certains propriétaires valaisans laissent leurs vignes à l'abandon. Une pratique pourtant illégale pour des raisons sanitaires.
Certains propriétaires valaisans laissent leurs vignes à l'abandon. Une pratique pourtant illégale pour des raisons sanitaires. / 12h45 / 1 min. / le 24 mai 2023

Nouvelle campagne de promotion de la profession

Pour relancer l'intérêt de la profession, mercredi la fondation Vitis Aequitas a lancé une nouvelle campagne de promotion du métier de viticulteur. La campagne devrait durer cinq ans.

Créée en 2021, sous l'impulsion de cinq viticulteurs, la fondation a pour but de résoudre ce type de problèmes, ainsi que de former de nouveaux entrepreneurs et de promouvoir la relève.

Sujet radio: Mathias Délétroz

Adaptation web: Miroslav Mares

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