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Le restaurant de Glacier 3000 va faire peau neuve après l'incendie de septembre

Le chantier de reconstruction du restaurant du Sex Rouge aux Diablerets. [RTSinfo - Julie Rausis]
Présentation du chantier de reconstruction du restaurant du Glacier 3000 / Le 12h30 / 1 min. / le 27 juin 2023
Le restaurant de Glacier 3000 aux Diablerets (VD) avait été la proie des flammes en septembre dernier. Le bâtiment renaîtra bientôt de ses cendres sous la houlette de son concepteur, l'architecte tessinois Mario Botta. Mais mener un chantier à une telle altitude n'est pas une mince affaire.

Près du glacier, une vingtaine d'ouvriers s’activent depuis le mois de mars dans des conditions parfois difficiles, sous le vent et la neige, pour démonter les matériaux qui n’ont pas résisté aux flammes. Une bonne partie de la structure métallique tient toutefois encore debout et est désormais recouverte d'échafaudages. Une grue a aussi été montée jusqu'au chantier.

>> Les précisions du 12h45 :

Mario Botta qui avait contribué au projet initial participe à la reconstruction du restaurant Glacier 3000 aux Diablerets
Mario Botta qui avait contribué au projet initial participe à la reconstruction du restaurant Glacier 3000 aux Diablerets / 12h45 / 2 min. / le 28 juin 2023

La reconstruction à proprement parler doit débuter lundi. Mais à 3000 mètres d’altitude, tout dépend de la météo. Il n’est pas rare d’avoir de la neige en août, ce qui rend le calendrier assez incertain. La réouverture est espérée pour le printemps 2024, a annoncé Bernhard Tschannen, le directeur de l’entreprise touristique Glacier 3000.

>> Ecouter aussi Ici la Suisse :

Le chantier de reconstruction de Glacier 3000 aux Diablerets. [RTS - Julie Rausis]RTS - Julie Rausis
Ici la Suisse - Reconstruction du restaurant de Glacier 3000 sous le regard de Mario Botta / Ici la Suisse / 4 min. / le 28 juin 2023

Efficacité énergétique améliorée

L’enveloppe extérieure du nouveau restaurant sera quasiment identique à l'ancienne, pour des raisons d’autorisation de construire. Toutefois, son efficacité énergétique sera améliorée. La façade sud-ouest sera notamment recouverte de 600 panneaux solaires, qui couvriront une bonne partie des besoins du restaurant.

Autre nouveauté: une terrasse panoramique sur le toit et des fenêtres sur les côtés, avec vue sur le glacier.

Un hélicoptère amène de l'eau pour éteindre l'incendie qui ravage le restaurant Glacier 3000, le 19 septembre 2022. [Keystone - Laurent Gillieron]
Un hélicoptère amène de l'eau pour éteindre l'incendie qui ravage le restaurant Glacier 3000, le 19 septembre 2022. [Keystone - Laurent Gillieron]

Changement de mentalité

Mario Botta avait dessiné le bâtiment, qui porte son nom, en 1999. Il s'était retiré du projet l'année suivante en raison de désaccords avec les promoteurs d'alors. Le Tessinois a souhaité participer à la renaissance de l'ouvrage.

De nouvelles questions énergétiques et éthiques ont émergé en 20 ans, a relevé mardi l'architecte lors de la présentation des travaux aux médias. Le Tessinois explique avoir intégré dans son nouveau projet la réflexion sur la place de l’homme à une telle altitude et dans un tel environnement.

L'architecte Mario Botta est aux commandes de la reconstruction du restaurant de Glacier 3000. [Keystone - Laurent Gillieron]
L'architecte Mario Botta est aux commandes de la reconstruction du restaurant de Glacier 3000. [Keystone - Laurent Gillieron]

17 millions de dégâts

Un représentant de l'Etablissement cantonal d'assurance (ECA) contre l'incendie a estimé le coût des dégâts à 17 millions de francs. La sécurité incendie du futur restaurant a été complètement revue, avec des brumisateurs en cas de départ de feu et de nouveaux escaliers de secours.

Les causes de l'incendie du restaurant sont toujours inconnues à ce jour. Le Ministère public vaudois n’a pas encore livré les résultats de son enquête.

Julie Rausis/ami

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