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Un compromis "à la vaudoise" pour l’avenir de Lavaux

Le Grand Conseil vaudois a défini le futur visage du Lavaux: interview de Christelle Luisier
Le Grand Conseil vaudois a défini le futur visage du Lavaux: interview de Christelle Luisier / Forum / 6 min. / le 12 mars 2024
Le Grand Conseil vaudois a poursuivi mardi ses débats sur le futur du site de Lavaux, classé par l'UNESCO, débouchant sur un compromis "à la vaudoise". Le nouveau plan d'affectation cantonal (PAC) prévoit que les vignerons peuvent y développer leurs activités à condition de préserver le patrimoine.

En résumé, les députés ont décidé de continuer à protéger le paysage caractéristique de Lavaux, tout en permettant les activités humaines, celles des vignerons notamment. Pour éviter que le débat ne s'enlise, les différents camps politiques se sont mis d'accord en amont.

Parmi les principaux points, les vignerons pourront détruire certains murs perpendiculaires pour faciliter l'exploitation de la vigne. Ils pourront aussi utiliser les capites, ces cabanes en bois au milieu des vignes, pour faire des dégustations de vin et vendre leurs produits. En contrepartie, 12 jardins historiques seront inscrits dans le PAC Lavaux.

On notera qu'il reste encore quelques points à traiter sur ce PAC Lavaux pour arriver au bout de la première lecture. Mais les grandes lignes sont tracées. Et plus vite que prévu.

Un PAC exceptionnel

Le débat de ce nouveau PAC est exceptionnel dans sa forme pour l'histoire vaudoise. Normalement, c'est au Conseil d'Etat d'adopter un tel PAC et de lever les oppositions déposées durant la mise à l'enquête publique, 160 dans ce cas, mais là c'est au Grand Conseil de s'en charger.

Les députés ont bénéficié de cette compétence inédite à la suite d'une décision de l'époque prise par leurs prédécesseurs. Pour cela, les différents groupes politiques ont suivi plusieurs formations spéciales, car le dossier de l'aménagement du territoire est technique.

Deux députés ont dû se récuser pour éviter tout conflit d'intérêts dans ce dossier.

Encore des oppositions

Dossier extrêmement technique, l'examen du PAC Lavaux se poursuivra la semaine prochaine. Des oppositions sont encore à traiter.

Les députés devront ensuite adopter le décret, qui matérialise formellement le règlement, le plan et le traitement des oppositions. Ils devront aussi se prononcer sur une modification de la loi Lavaux et sur une éventuelle mise à l'enquête complémentaire.

Sujet radio: Robin Baudraz

Adaptation web: juma/ats

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Des "équilibres doivent être trouvés" pour conclure le PAC

Pour Christelle Luisier Brodard, présidente du Conseil d’Etat vaudois et en charge du territoire, interrogée dans Forum mardi, pour être conclu, le PAC a besoin d'équilibre entre les particularités du site de Lavaux. C'est ce qui explique les longs débats entre les députés.

"Il y a cet attachement au paysage et la volonté que ce patrimoine reste vivant, qu'il ne soit pas sous cloche. Parce que ce que l'une des particularités de Lavaux est le fait que des vignerons le cultivent (...) Ce sont ces équilibres qui doivent être trouvés, c'est pourquoi les débats ont pu durer extrêmement longtemps en commission."

Et elle estime que cet équilibre a été trouvé. "Quand on parle d'équilibre, on ne peut pas imaginer plaire à tout le monde, mais il me paraît que le consensus trouvé entre protection (du patrimoine, ndlr) et le fait de pouvoir permettre le travail des vignerons est aujourd'hui réussi", indique Christelle Luisier Brodard.

Elle a aussi ajouté qu'il ne fallait pas craindre que le paysage de Lavaux change. "Dans chaque cas (de modification des murs par les vignerons, ndlr), il y aura une analyse. Ce n'est pas une autorisation qui sera donnée de manière générale", assure l'invitée de la RTS.