![Un vigneron sert un verre de vin à Rivaz dans le canton de Vaud. [Jean-Christophe Bott]](https://img.rts.ch/articles/2014/image/2utvef-27808536.image?w=1280&h=720 "Un vigneron sert un verre de vin à Rivaz dans le canton de Vaud. [Jean-Christophe Bott]")
Les caves ouvertes vaudoises ont trouvé leur public ce week-end
Malgré la météo maussade de samedi, près de 90'000 curieux sont partis à la découverte de quelques-unes des 300 caves qui participaient aux journées de dégustation dans le canton de Vaud.
Les organisateurs s'attendaient à un recul de la participation à cause de la météo mitigée, mais il n'en a rien été: "C'est tout aussi bien que l'an dernier", a déclaré dimanche Nicolas Joss, directeur de l'Office des vins vaudois (OVV).
La fréquentation devrait avoisiner les 85'000 à 90'000 personnes. "Samedi, la pluie n'a pas retenu les gens", a ajouté Nicolas Joss. Et dimanche, sous le soleil, la foule était au rendez-vous.
Navettes prises d'assaut
Conséquence: les navettes entre les caves étaient parfois prises d'assaut et les trains régionaux bondés. Selon Nicolas Joss, environ 50% des visiteurs utilisent les transports publics, un chiffre en hausse.
De nombreux visiteurs de Suisse alémanique - le marché principal des vins vaudois - avaient fait le déplacement. Depuis 3 ou 4 ans, la manifestation attire aussi de plus en plus les anglophones installés dans l'arc lémanique. "Ils ont envie de découvrir les lieux dans lesquels ils vivent", a expliqué Nicolas Joss.
ats/ptur
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