Malnutrition: le trop et le trop peu
Le monde compte dorénavant plus d'adultes en surpoids que de personnes souffrant de malnutrition, selon l'OMS. Plus d'un milliard d'adultes sont victimes d'excès pondéral tandis que 800 mio ne mangent pas à leur faim.
Au moins 300 millions d'adultes sont obèses, selon l'OMS.
Inférieure à 5% de la population en Chine, au Japon et dans
certains pays africains, la proportion d'obèses dépasse 75% dans
certaines zones urbaines de Samoa. Même en Chine, la prévalence
peut atteindre 20% dans certaines villes, précise l'OMS.
Les Etats-Unis très touchés
Aux Etats-Unis, 30% des adultes sont considérés obèses, soit 60
millions de personnes. En Europe, la Grande-Bretagne arriverait en
tête avec 23% d'obèses, contre 12% en Allemagne ou 8% en Italie,
selon une étude publiée début octobre par les autorités
britanniques à partir de données de l'OCDE.
En France, 5,9 millions d'obèses sont dénombrés, soit 2,3 millions
de plus qu'il y a neuf ans, selon une enquête rendue publique fin
septembre.
L'obésité progresse aussi chez les enfants: avant l'âge de 5 ans,
22 millions de bambins seraient déjà en surpoids dans le monde,
selon l'OMS. Aux Etats-Unis, un enfant sur cinq sera obèse en 2010
si la tendance continue, selon un récent rapport de l'Institut de
médecine américain.
Les jeunes Européens aussi
L'obésité infantile tend aussi à prendre des proportions
alarmantes dans l'Union européenne où plus de 14 millions d'enfants
sont en surcharge pondérale, dont au moins 3 millions d'obèses,
d'après des données de la Task Force internationale sur l'obésité
(IOTF) publiées en mars.
Et le nombre de jeunes en surpoids augmente de 400 000 par an au
sein de l'UE, où plus plus de 200 millions d'adultes soit près de
45% de la population serait en surpoids, selon cet organisme basé à
Londres qui joue un rôle d'alerte auprès de l'OMS.
Au Portugal, plus de 30% des 9-16 ans seraient obèses, un taux qui
aurait triplé en dix ans, a mis en garde récemment le ministre
portugais de la Santé Antonio Correia de Campos, redoutant de voir
«50% de la population portugaise obèse» en 2025, «si rien n'est
fait».
Les pays en développement sont également touchés. En Thaïlande, la
prévalence de l'obésité parmi les 5-12 ans serait passée de 12,2% à
15,6% en deux ans, selon l'OMS.
ats/kot
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L'obésité, une véritable pandémie
L'obésité atteint les proportions d'une pandémie alors que les habitudes alimentaires et de vie sédentaire des pays occidentaux riches se répandent dans le reste du monde, ont souligné les experts lors du 10e Congrès international sur l'obésité en septembre à Sydney.
Nourriture trop riche en sucres et en «mauvaise» graisse et activité physique réduite ont favorisé cette explosion de l'obésité, l'une des principales causes de maladies chroniques: diabète de type 2, pathologies cardiovasculaires, hypertension, accidents vasculaires cérébraux et certaines formes de cancer.
Le diabète de type 2, aussi appelé diabète gras, qui ne concernait que des adultes d'âge mûr durant la majeure partie du 20e siècle, affecte maintenant des enfants obèses avant la puberté, souligne l'OMS.
Environ 85% des diabétiques ont un diabète de type 2 et, parmi ces derniers, 90% sont obèses ou en surpoids, ajoute-t-elle, mettant en garde contre une extension de cette pathologie dans les pays en développement.
L'indice de masse corporelle
Une personne est considérée obèse lorsque son indice de masse corporelle (IMC), calculé en divisant son poids (en kg) par le carré de sa taille (en mètre), est supérieur à 30. Elle est en surpoids si son IMC est compris entre 25 et 30.