Près de 30% de la population mondiale serait en surpoids ou obèses, selon une étude publiée jeudi par le McKinsey Global Institute. La moitié des adultes pourrait être en surpoids d'ici 2030.
L'obésité et le surpoids touchent plus de 2,1 milliards de personnes dans le monde et provoque quelque 5% des décès dans le monde et ce mal pèse autant sur l'économie mondiale que le tabac ou les conflits armés, selon une étude du McKinsey Global Institute publiée jeudi. Cette tendance devrait toucher la moitié des adultes dans le monde d'ici 2030.
Recommandations pour lutter contre l'obésité
Le document appelle à une "réponse coordonnée" des gouvernements, commerçants et acteurs du secteur agroalimentaire. Il affirme que cela pourrait permettre à 20% des obèses de revenir à un poids normal en moins de dix ans.
Il cite ainsi 74 recommandations comme la réduction des portions dans les fast-foods, l'introduction d'aliments sains dans les écoles et la nécessité d'éduquer les parents.
L'obésité coûte chaque année 73,8 milliards de dollars (70,7 milliards de francs) en dépenses de santé publique et en perte de productivité économique.
ats/ebz
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