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Perdre 5% du poids pour les obèses a un effet optimal sur leur santé

Avec une perte de poids de 5%, les obèses réduiraient le risque de diabète et de maladies cardiovasculaires. [CHASSENET / BSIP]
Avec une perte de poids de 5%, les obèses réduiraient le risque de diabète et de maladies cardiovasculaires. - [CHASSENET / BSIP]
Pour les personnes obèses, il suffit de perdre 5% de leur poids pour obtenir des effets optimums pour la santé, selon une étude publiée lundi.

Cette étude publiée sur le site internet de la revue américaine Cell Metabolism a montré qu'avec une perte de poids assez modeste de 5%, les malades réduisent nettement leur risque de diabète et de maladies cardiovasculaires, tout en améliorant les fonctions métaboliques du foie et des autres tissus.

Il est aussi question d'une réduction de la masse adipeuse totale de l'organisme et nettement moins de graisses dans le foie.

Pour la sécrétion d'insuline

Les chercheurs du Centre de nutrition humaine de l'université de Washington à St Louis (Missouri, centre) ont demandé parmi un groupe de 40 obèses que certains maintiennent leur poids tandis que d'autres ont suivi un régime pour perdre respectivement 5, 10 ou 15% de leur poids.

Chez les 19 volontaires de cette étude qui ont réduit leur poids de 5%, les fonctions de leurs cellules sécrétant de l'insuline se sont améliorées.

L'insuline est produite dans le pancréas pour aider à maîtriser le taux de glucose dans le sang et éviter le diabète.

ats/fb

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Moins bon de perdre 15%

Neuf autres participants ont continué à perdre davantage de kilos pour finir par fondre de 15%.

Cela a eu un effet plus important sur la production d'insuline et la réceptivité des muscles à cette hormone par rapport au groupe qui a perdu seulement 5% de son poids.

En revanche, cette perte accrue de poids n'a fait aucune différence par rapport au foie et à la masse de graisse.

"Continuer à perdre du poids est une bonne chose, mais tous les organes ne répondent pas de la même manière", relève le Dr Klein.

"Alors que les tissus musculaires continuent à répondre davantage à une plus grande perte de poids, le foie et les tissus adipeux atteignent les bienfaits optimums avec une réduction de poids de 5%", conclut-il.