![Un plat d'algues. [Depositphotos - AndreySt]](https://img.rts.ch/articles/2022/image/6l0ciu-25888307.image?w=640&h=640 "Un plat d'algues. [Depositphotos - AndreySt]")
La saveur festive de lʹocéan
Pour manger iodé durant les fêtes, pas besoin de casser les huitres. Sylvie Ramel est partie à la cueillette des algues de lʹocéan pour un menu festif, sain et iodé.
![LA1ERE CoteJardin VignetteEmission 2500x1400 [RTS - RTS]](https://img.rts.ch/audio/2022/image/1j6sfb-25865844.image?w=640&h=640 "LA1ERE CoteJardin VignetteEmission 2500x1400 [RTS - RTS]")
La saveur festive de lʹocéan
Le sommaire de l’émission
- Émission entière
- Arbres… tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirsSerge Schall a publié un livre magnifique sur les Arbres (sous toutes ses formes) aux éditions Terre Vivante et Plume de carotte.
Arbres, tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs: ce sont 162 thématiques développées en pages simples ou doubles, sans espèce de logique ou hiérarchie. Le résultat est foisonnant et ludique. Lʹauteur nous raconte ce grand recueil - en général - et la double page consacrée au sapin de Noël - en particulier. - La saveur festive de lʹocéanPour manger iodé durant les fêtes, pas besoin de casser les huitres. Sylvie Ramel est partie à la cueillette des algues de lʹocéan pour un menu festif, sain et iodé.
- Ouste les néophytes !À Bienne on putze les invasifs. Le 12 novembre, la commune bernoise a organisé pour la première fois un troc: une plante indigène contre le déracinement dʹune néophyte. De nombreux amateurs ont profité de cette opération de promotion de la biodiversité pour remplacer les espèces exotiques de leur jardin par des plantes indigènes. Reportage de Mary Vakaridis.
- Le chant du loup, quel signe pour la biodiversité ?: la séquence de François TurrianLe loup est de retour. Cʹest un signe très positif pour François Turrian qui regrette quʹon ne valorise pas plus le rôle essentiel du loup pour la biodiversité en Suisse.
- Carte blanche sur une fleur pâleJean-Pierre nous offre un bouquet dʹhellébores: une des fleurs reines de Noël.
- Le jardin en hiver: un manteau blanc sur la toile et du pain sur la plancheQue faire au jardin entre Noël et Nouvel-an? Si vous pensiez pouvoir enfin vous tourner les pouces: détrompez-vous ! Les jardiniers du net nous montrent le chemin et les tâches à accomplir au cœur de lʹhiver.
![LA1ERE CoteJardin VignetteEmission 2500x1400 [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2022/image/1j6sfb-25865844.image?w=320&h=320 "LA1ERE CoteJardin VignetteEmission 2500x1400 [RTS]")
!["Arbres, tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs", de Serge Schall aux Editions Terre Vivante et Plume de carotte. [leclub-biotope.com - Editions Terre Vivante et Plume de carotte]](https://img.rts.ch/articles/2022/image/d1ka2h-25888300.image?w=320&h=320 "\"Arbres, tous les savoirs, toutes les histoires, tous les pouvoirs, tous les espoirs\", de Serge Schall aux Editions Terre Vivante et Plume de carotte. [leclub-biotope.com - Editions Terre Vivante et Plume de carotte]")
![Rose chien sauvage. [Dpositphotos - chesterf]](https://img.rts.ch/articles/2022/image/bl8x6f-25888305.image?w=320&h=320 "Rose chien sauvage. [Dpositphotos - chesterf]")
![Le canton de Vaud a procédé à un nouveau tir de régulation du loup dans le Jura vaudois. [Biosphoto via AFP - Biosphoto / Fabien Bruggmann & Bruno Fouillat]](https://img.rts.ch/articles/2022/image/2yfyl6-25888303.image?w=320&h=320 "Le canton de Vaud a procédé à un nouveau tir de régulation du loup dans le Jura vaudois. [Biosphoto via AFP - Biosphoto / Fabien Bruggmann & Bruno Fouillat]")
![Héllébore: rose de Noël. [Depositphotos - haseg77]](https://img.rts.ch/articles/2022/image/qh7q5h-25888315.image?w=320&h=320 "Héllébore: rose de Noël. [Depositphotos - haseg77]")
![Herbe givrée. [Depositphotos - Strannik_Fox]](https://img.rts.ch/articles/2022/image/5uzbf3-25888309.image?w=320&h=320 "Herbe givrée. [Depositphotos - Strannik_Fox]")