![Gros plan sur une cueillette fraîche d'ail des ours. [Unsplash - Anna Auza]](https://img.rts.ch/articles/2020/image/18w1l-25955991.image?w=640&h=640 "Gros plan sur une cueillette fraîche d'ail des ours. [Unsplash - Anna Auza]")
La cueillette sauvage
Il existe 3'000 plantes en Suisse. Un bon nombre dʹentre elles ne sont pas cultivées par lʹhomme et poussent en pleine nature. Ce qui nʹempêche pas de les utiliser pour cuisiner ou se soigner.
Mathieu Truffer évoque la cueillette des plantes sauvages avec Michaël Berthoud, environnementaliste et cueilleur, qui livre les secrets dʹun flan à base dʹaspérule odorante, dʹun soufflé dʹégopode podagraire ou dʹun vinaigre de pissenlit officinal…
Mathieu Truffer évoque la cueillette des plantes sauvages avec Michaël Berthoud, environnementaliste et cueilleur, qui livre les secrets dʹun flan à base dʹaspérule odorante, dʹun soufflé dʹégopode podagraire ou dʹun vinaigre de pissenlit officinal…
![Logo On en parle [RTS - RTS]](https://img.rts.ch/articles/2021/image/c654on-25866664.image?w=640&h=640 "Logo On en parle [RTS - RTS]")
La cueillette sauvage
Le sommaire de l’émission
- Émission entièreAssurances, conso, nouvelles technologies… "On en parle" vous oriente dans tout ce qui fait votre quotidien.
- Le boom des services de livraison de repasEn plein confinement, les services de livraison de repas ont vu leur utilisation exploser. Mais leur politique tarifaire est-elle claire et transparente, que cela soit pour le client ou pour le restaurateur? Le journal "FRC Mieux choisir" a passé au crible Smood, Uber Eats, Takeaway ou encore eat.ch, avec des résultats surprenants.
Sandra Imsand, journaliste à "FRC Mieux choisir", répond au micro de Didier Bonvin. - La cueillette sauvageIl existe 3'000 plantes en Suisse. Un bon nombre dʹentre elles ne sont pas cultivées par lʹhomme et poussent en pleine nature. Ce qui nʹempêche pas de les utiliser pour cuisiner ou se soigner.
Mathieu Truffer évoque la cueillette des plantes sauvages avec Michaël Berthoud, environnementaliste et cueilleur, qui livre les secrets dʹun flan à base dʹaspérule odorante, dʹun soufflé dʹégopode podagraire ou dʹun vinaigre de pissenlit officinal… - Apprendre à mémoriser: les clés d'une spécialiste en mnémoniqueVous nʹarrivez pas à retenir le nom dʹune personne que vous venez de rencontrer? Le code de votre carte bancaire? Ou encore à assimiler des pages de vocabulaire dʹallemand quʹil vous faut réviser avant un examen?
Cette séquence devrait donc vous intéresser, puisque Jérôme Zimmermann a rencontré une spécialiste en mnémonique, ou en techniques de mémorisation. Sandrine Curty - qui dispense des ateliers entre Yverdon, Lausanne, Neuchâtel et Fribourg - nous explique comment elle sʹest intéressée à ces méthodes de mémorisation et nous en donne quelques bases.
Nouvelle diffusion du 27 janvier 2020.
![Logo On en parle [RTS - RTS]](https://img.rts.ch/articles/2021/image/c654on-25866664.image?w=320&h=320 "Logo On en parle [RTS - RTS]")
![Une personne effectue une livraison pendant le Covid-19. [Depositphotos - IgorVetushko]](https://img.rts.ch/articles/2020/image/cys4ao-25956462.image?w=320&h=320 "Une personne effectue une livraison pendant le Covid-19. [Depositphotos - IgorVetushko]")
![Mémoriser, ça s'apprend. [Depositphotos - Elnur_]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2020/image/bu183h-25955972.image?w=320&h=320 "Mémoriser, ça s'apprend. [Depositphotos - Elnur_]")