Emballages et écologie: quel avenir pour le plastique biosourcé? [DR - DR]
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Emballages et écologie

Jonas Schneiter et Tristan Miquel sillonnent cette semaine une partie de la Suisse romande à la recherche de solutions durables dans le domaine des emballages alimentaires. Recyclage, réutilisation, usage unique : quelles sont les meilleures options pour promouvoir une production viable à long terme et limiter au maximum les impacts de la consommation alimentaire sur lʹenvironnement ?

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1er épisode

Vers une économie circulaire ?

Avec Chantal Calame, responsable des projets dʹinnovation chez PRISMA et Jasmine Voide, responsable de Swiss Recycling pour la Suisse romande.

Emballages et écologie: vers une économie circulaire? [© Cluster Food Nutrition]© Cluster Food Nutrition
Emballages et écologie (1/5) - Vers une économie circulaire ? / On va vers le beau / 29 min. / le 17 mai 2021

2e épisode

Quel avenir pour le plastique biosourcé ?

Avec Rudy Koopmans, directeur du Plastics Innovation Competence Centre (PICC) à Fribourg.

Emballages et écologie: quel avenir pour le plastique biosourcé? [DR - DR]DR - DR
Emballages et écologie (2/5) - Quel avenir pour le plastique biosourcé ? / On va vers le beau / 30 min. / le 18 mai 2021

3e épisode

Vente à lʹemporter : la réutilisation comme solution ?

Avec Jeannette Morath, fondatrice de Recircle et Gérald Saudan, boulanger-pâtissier.

Emballages et écologie: vente à l’emporter: la réutilisation comme solution? [© Zero Waste Switzerland]© Zero Waste Switzerland
Emballages et écologie (3/5) - Vente à lʹemporter : la réutilisation comme solution ? / On va vers le beau / 29 min. / le 19 mai 2021

4e épisode

Des matériaux durables, même pour un usage unique ?

Avec Amélie Maradan et Alessio Parata, co-fondateur·ice dʹOKAPAÏ.

Emballages et écologie: des matériaux durables, même pour un usage unique? [© Okapaï]© Okapaï
Emballages et écologie (4/5) - Des matériaux durables, même pour un usage unique ? / On va vers le beau / 30 min. / le 20 mai 2021

5e épisode

Bientôt le grand retour de la consigne ?

Avec Hervé Le Pezennec, fondateur de lʹassociation Réseau consignes et Kevin Gay, fromager à Gimel.

Emballages et écologie: bientôt le grand retour de la consigne? [DR - DR]DR - DR
Emballages et écologie (5/5) - Bientôt le grand retour de la consigne ? / On va vers le beau / 29 min. / le 21 mai 2021