Maigrir : un diktat à plein régime
Longtemps symbole de réussite, être bien en chair est devenu un stigmate de mauvaise santé. La lutte contre le surpoids, surtout pour les femmes, repose sur les individus, tandis que l’industrie alimentaire et la publicité restent peu régulées. En Suisse, 43% de la population est en surpoids. Les régimes sont un marché lucratif, mais les causes du surpoids sont multiples, incluant des facteurs comportementaux et psychologiques. Explications à travers 5 reportages.