François Simon :"La conversation, finalement, c'est la meilleure thérapie du siècle"

François Simon :"La conversation, finallelement, c'est la meilleure thérapie du siècle"
On dit de lui quʹil est dandy, hédoniste, épicurien et esthète. Cʹest un peu facile mais peut-être pas totalement faux. Journaliste, écrivain, animateur de télévision, François Simon est avant tout et surtout lʹun des plus célèbres critiques gastronomiques. Son nouveau roman " Lʹesprit des vents " (Ed. Plon) raconte lʹhistoire dʹune amitié entre deux jeunes garçons dans le Japon de lʹaprès seconde guerre mondiale.
" La conversation " de François Simon a été enregistrée à son domicile parisien.