![De l'Asie à l'Europe en passant par les Amériques, les pâtes sont un aliment universel. [AP/Keystone - Michael Probst]](https://img.rts.ch/articles/2018/image/u8dkpq-25992242.image?w=640&h=640 "De l'Asie à l'Europe en passant par les Amériques, les pâtes sont un aliment universel. [AP/Keystone - Michael Probst]")
Al Dente (3/5): la sociologie des pâtes
Toute la semaine, cette série évoque sous différents prismes l'un de nos plats préférés: les pâtes. Ce mercredi, on s'intéresse au rapport des consommateurs avec ce plat au succès planétaire.
![La Matinale [RTS]](https://img.rts.ch/audio/2017/image/zh152a-25866717.image?w=640&h=640 "La Matinale [RTS]")
Al Dente (3/5): la sociologie des pâtes
Le sommaire de l’émission
- Émission entière
- Le Journal de 6h30 - Présenté par Cléa Favre
- Sport matin - Le business autour des noms de domaine sur internetL’image d’un sport ou d’un sportif se joue de plus en plus sur internet. Mais les noms de domaines sont souvent déjà utilisés par d’autres entités. C’est le cas pour passablement de fédérations mais la Fédération internationale de basketball a réussi à acquérir le "domaine de premier niveau".
- Al Dente (3/5): la sociologie des pâtesToute la semaine, cette série évoque sous différents prismes l'un de nos plats préférés: les pâtes. Ce mercredi, on s'intéresse au rapport des consommateurs avec ce plat au succès planétaire.
- MP3 - Les références musicales du jour d'Eric Cottier, en rediffusion- "Amsterdam", Jacques Brel - Concerto pour piano no 5, Beethoven - "In the air tonight", Phil Collins
- Le Journal de 7h - Présenté par Julien Bangerter
- Aux frontières de l'intelligence artificielle (3/5): les compagnes robotsLa Chine se rêve en eldorado de l'intelligence artificielle et sous l’impulsion des autorités, le pays s’est lancé dans une course à l’innovation. Un jeune ingénieur chinois a créé une poupée sexuelle intelligente pour répondre au manque d'épouses.
- Interview d'Hervé Rayner, spécialiste de l'Italie, sur l'effondrement du viaduc à GênesUne portion d'un viaduc de l'autoroute A10 s'est écroulée mardi vers midi à Gênes, en Italie. Une trentaine de personne sont mortes et de nombreuses autres ont été gravement blessées. Interview d'Hervé Rayner, maître d'enseignement et de recherches à l'UNIL, spécialiste de l'Italie.
- L'invité de Romain Clivaz - Bernard Debarbieux, professeur de géographie (UNIGE)Le premier semestre hôtelier présente d'excellents chiffres en Suisse. Les Alpes semblent donc à nouveau séduire en été. Interview de Bernard Debarbieux, professeur de géographie et d'aménagement du territoire à l'Université de Genève.
- La catastrophe de Gênes était "prévisible et évitable" selon ses habitantsLa ville de Gênes est sous le choc suite à l’écroulement mardi du viaduc autoroutier Morandi. La colère émerge depuis, tandis que des habitants de la ville dénoncent les négligences.
- La revue de presse - Par Sandra Zimmerli
- Les chansons protestataires (8/10): Public Enemy, "Fight The Power"Certaines chansons ont inspiré le changement social et provoqué des vagues de contestation. Ce mercredi, Public Enemy, "Fight The Power".
- Le Journal de 8h - Présenté par Cléa Favre
![La Matinale. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2017/image/zg7982-25868695.image?w=320&h=320 "La Matinale. [RTS]")
![Eric Cottier. [Keystone - Jean-Christophe Bott]](https://img.rts.ch/articles/2018/image/tseyn8-25973634.image?w=320&h=320 "Eric Cottier. [Keystone - Jean-Christophe Bott]")
![Le Journal de 7h. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/o0up5k-25868707.image?w=320&h=320 "Le Journal de 7h. [RTS]")
![Une maquilleuse personnalise le visage d'une poupée selon la demande du client. [RTS - Michael Peuker]](https://img.rts.ch/articles/2018/image/g8sfvn-25993450.image?w=320&h=320 "Une maquilleuse personnalise le visage d'une poupée selon la demande du client. [RTS - Michael Peuker]")
![Hervé Rayner. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2018/image/u0rp2s-25973213.image?w=320&h=320 "Hervé Rayner. [RTS]")
![Bernard Debarbieux. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2018/image/x772au-25991856.image?w=320&h=320 "Bernard Debarbieux. [RTS]")
![Les Italiens sont en colère contre l'entreprise Autostrade. [ANSA/AP/Keystone - Flavio Lo Scalzo]](https://img.rts.ch/articles/2018/image/c2pgdl-25991207.image?w=320&h=320 "Les Italiens sont en colère contre l'entreprise Autostrade. [ANSA/AP/Keystone - Flavio Lo Scalzo]")
![La revue de presse. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/aup1r1-25868465.image?w=320&h=320 "La revue de presse. [RTS]")
![Le groupe Public Enemy, le 30 août 2009. [AP/Keystone - Steve Ruark]](https://img.rts.ch/articles/2018/image/7ks06p-25992238.image?w=320&h=320 "Le groupe Public Enemy, le 30 août 2009. [AP/Keystone - Steve Ruark]")
![Le Journal de 8h. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/4aqzoy-25868705.image?w=320&h=320 "Le Journal de 8h. [RTS]")