Agriculture urbaine (5/5) - Quelles bases scientifiques ?

Dans On va vers le beau, Jonas Schneiter et Marc Muller partent cette semaine à la découverte de différents projets dʹagriculture urbaine de lʹarc lémanique. Accompagnés de Thomas Verduyn, co-fondateur de Légumes Perchés, ils vont rencontrer celles et ceux qui proposent de petites solutions agricoles et durables en milieu urbain dans la région.

Aujourdʹhui, avec Isaline Bise, ingénieure agronome à lʹHEPIA et Elena Mihailescu, professeure à lʹHEPIA.