Du vrai sucre avec moins de sucre

C’est peut-être le sucre que l’on mangera tous à l’avenir, le sucre du futur. C’est du moins ce que veut croire une start-up israélienne qui a inventé un sucre véritable qui permet de réduire de 20 à 40% la teneur en sucre, sans édulcorants et sans compromis sur le goût. En modifiant simplement la f... Voir plus