Un mix «pain suisse» qui contient de la farine étrangère

Les importations de pains ont massivement augmenté ces dix dernières années. Il n’est pas toujours possible de connaître l’origine du pain que l’on consomme, car cette indication n’est pas obligatoire. Si vous décidez de fabriquer vous-même votre pain certifié suisse vous risquez quelques surprises... Voir plus