Le débat - Gaspillage alimentaire: tous mobilisés?

Débat entre Denis Corboz, conseiller communal PS à Lausanne, Valérie Sandoz, adepte à titre privé du zéro-déchets, Tristan Cerf, porte-parole de la Migros, et Franck Giovannini, chef du restaurant de l'hôtel de ville de Crissier.