Barguil (25 ans), qui était 13e du classement général vendredi soir, "a reconnu ouvertement n'avoir pas couru conformément aux objectifs de l'équipe", écrit Sunweb dans un communiqué.
Lors de la 7e étape vendredi, le Français n'était pas redescendu aider son leader, le Néerlandais Wilco Kelderman, victime d'une crevaison dans le final et décramponné du groupe des favoris.
Kelderman, 14e du général avant l'exclusion de Barguil, a perdu 17'' à cause de cet incident, de même que le jeune grimpeur néerlandais Sam Oomen (15e du général).
"Je ne comprends pas", a réagi le Français, interrogé par des journalistes à son hôtel. Selon lui, son attitude de vendredi ne constituait pas une faute grave susceptible d'exclusion.
C'est un coup d'arrêt pour Barguil qui visait une victoire d'étape sur l'épreuve espagnole où il s'était révélé en 2013 avec deux succès.
agences/jbal