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On en parle
Le chocolat est un ingrédient indissociable des fêtes de fin d'année. L'occasion pour Lydia Gabor de revenir, en cinq épisodes, sur l'histoire et les bienfaits de cette douceur. Jean Claude Berton, artisan chocolatier, se penche aujourd'hui sur l'origine et l'histoire du cacaoyer et les différents types de fabrication du chocolat en Europe.
Histoire et bienfaits du chocolat (2/5)
Le sommaire de l’émission
- "2 x Noël", c'est repartiLa 17e édition de l’action "2 x Noël" suisse se déroule du 24 décembre 2013 au 11 janvier 2014. Cette œuvre est menée conjointement par la Croix-Rouge suisse, la SSR et la Poste. Tous les détails sur cette initiative avec Beat Wagner, responsable communication de la Croix-Rouge, interrogé par Théo Chavaillaz.
- Vocation famille d’accueil: les critères de sélectionDu 23 au 27 décembre 2013, Yves-Alain Cornu vous emmène à la rencontre de Claude et Hervé, un couple nord-vaudois auquel le canton a confié l’accueil d’un garçon de deux ans. L'occasion de parler des différents aspects liés aux familles d'accueil avec Béatrice Filiti, chargée d'évaluation des milieux d'accueil au Service de protection de la jeunesse du canton de Vaud. Ce deuxième épisode est consacré aux critères de sélection évalués pour devenir famille d'accueil.
- Histoire et bienfaits du chocolat (2/5)Le chocolat est un ingrédient indissociable des fêtes de fin d'année. L'occasion pour Lydia Gabor de revenir, en cinq épisodes, sur l'histoire et les bienfaits de cette douceur. Jean Claude Berton, artisan chocolatier, se penche aujourd'hui sur l'origine et l'histoire du cacaoyer et les différents types de fabrication du chocolat en Europe.
- La question minute: toutou au restoUn chien a-t-il le droit d'accompagner son maitre au restaurant? La réponse de Frédéric Haenni, président de Gastrovaud, interrogé par Xavier Bloch.
- Les ressorts de la conso des fêtes: les décos de NoëlNoël et la consommation sont indissociables. Pour cette série en cinq épisodes, Didier Bonvin décortique les stratégies marketing en période de fête, les meilleurs moments pour acheter, ce qu'il faut éviter et comment certains résistent à Noël. Ce deuxième épisode vous emmène à la découverte de ce qu'il y a derrière les décorations de Noël dans les grands magasins. Intervenants: Christophe Chauvet, visual manager chez Manor, et Nicolas Inglard, directeur général d'Imadeo.
- Images et mentions des étiquettes: photo et contenuDurant toute cette périodes de fêtes, Johanna Commenge et Otavio Ajaulio vous proposent, en 10 épisodes, de mesurer à quel point les consommateurs ne sont pas toujours à la fête. "Images et mentions des étiquettes: à consommer avec circonspection", c’est le thème de cette série. Ce deuxième épisode révèle ce qui se cache derrière les mentions "fait maison", "artisanal" ou "tradition". Intervenante: Aline Clerc, spécialiste des questions d'agriculture et de l’alimentation à la Fédération romande des consommateurs.
- La question minute: crachat par terreUn adulte a-t-il le droit de cracher sur la voie publique? La réponse d'Anne Plesz, chargée de communication et prévention à la police lausannoise, interrogée par Lydia Gabor.
![Des cadeaux sous le sapin de Noël. [lily]](https://img.rts.ch/articles/2013/image/97vihw-25873601.image?w=320&h=320 "Des cadeaux sous le sapin de Noël. [lily]")
![Accueillir un enfant est une expérience particulière.
Ruslan1117
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![En fin d'année, les magasins se parent de mille feux.
Qin Qing / XINHUA
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Qin Qing / XINHUA
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![Peut-on se fier aux indications qui figurent sur les emballages de nos achats?
Kadmy
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![Une voiture parée à la canicule. [Depositphotos - aapsky]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/mbewiz-28567506.image?w=640&h=640 "Une voiture parée à la canicule. [Depositphotos - aapsky]")
![Assurance voyage [Depositphotos - Edaccor]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/5rhy1i-28566483.image?w=640&h=640 "Assurance voyage [Depositphotos - Edaccor]")
![Maison: famille d'accueil. [Depositphotos - Anthonycz]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/feghe8-28384482.image?w=640&h=640 "Maison: famille d'accueil. [Depositphotos - Anthonycz]")
![La location, la collocation ou la sous-location sont régies par des lois.
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![Conduite d'une voiture. [Depositphotos - Bluebe]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/fjpyr6-28563109.image?w=640&h=640 "Conduite d'une voiture. [Depositphotos - Bluebe]")
![Quels sont mes droits et devoirs en vacances? [Depositphotos - Rawpixel]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/u81bwc-28560831.image?w=640&h=640 "Quels sont mes droits et devoirs en vacances? [Depositphotos - Rawpixel]")
![FM [Depositphotos - ABBPhoto]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/dytvdp-28559757.image?w=640&h=640 "FM [Depositphotos - ABBPhoto]")
![Le Rhône a débordé en Valais, causant l'évacuation de centaines de personnes. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/k8p8kn-28555150.image?w=640&h=640 "Le Rhône a débordé en Valais, causant l'évacuation de centaines de personnes. [RTS]")
![Des bières sans alcool. [AFP - Artur Widak / NurPhoto]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/2w5a26-28537289.image?w=640&h=640 "Des bières sans alcool. [AFP - Artur Widak / NurPhoto]")
![Un pharmacien scanne un médicament. [Depositphotos - minervastock]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/xxxe0u-28556174.image?w=640&h=640 "Un pharmacien scanne un médicament. [Depositphotos - minervastock]")
![Paiement par carte en vacances. [Depositphotos - Belchonock]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/e6evql-28553486.image?w=640&h=640 "Paiement par carte en vacances. [Depositphotos - Belchonock]")
![Installation de panneaux solaires. [Depositphotos - AHatmaker]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/7ebfeq-28552140.image?w=640&h=640 "Installation de panneaux solaires. [Depositphotos - AHatmaker]")
![Chauffage au bois. [Depositphotos - NewAfrica]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/7jyu4t-28550718.image?w=640&h=640 "Chauffage au bois. [Depositphotos - NewAfrica]")
![Logo surdicécité. [Wikicommons/ CC-BY-SA-4.0 - HarpyWitch]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/nee2kn-28549533.image?w=640&h=640 "Logo surdicécité. [Wikicommons/ CC-BY-SA-4.0 - HarpyWitch]")
![Rénovation énergétique d'une maison. [Depositphotos - Frank Boston La Fabrika Pixel s.]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/bn64c0-28548460.image?w=640&h=640 "Rénovation énergétique d'une maison. [Depositphotos - Frank Boston La Fabrika Pixel s.]")
![La grève féministe à Genève le 14 juin. [KEYSTONE - SALVATORE DI NOLFI]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/q7wwua-28546008.image?w=640&h=640 "La grève féministe à Genève le 14 juin. [KEYSTONE - SALVATORE DI NOLFI]")
![Les bonnes pratiques sur les réseaux sociaux pour les entreprises et les employés [Depositphotos - AndrewLozovyi]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/6fh32j-28544702.image?w=640&h=640 "Les bonnes pratiques sur les réseaux sociaux pour les entreprises et les employés [Depositphotos - AndrewLozovyi]")
![Comment bien préparer son animal de compagnie pour un voyage ? [Depositphotos - Mvaligursky]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/acv2gd-28543405.image?w=640&h=640 "Comment bien préparer son animal de compagnie pour un voyage ? [Depositphotos - Mvaligursky]")
![Le Journal de 8h. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/4aqzoy-25868705.image?w=640&h=640 "Le Journal de 8h. [RTS]")
![Une femme indigène du peuple Pataxo, de Pau Brasil, au sud de l’état de Bahia au Brésil. [AP Photo/Keystone - Eraldo Peres]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/gy1i80-28571860.image?w=640&h=640 "Une femme indigène du peuple Pataxo, de Pau Brasil, au sud de l’état de Bahia au Brésil. [AP Photo/Keystone - Eraldo Peres]")
![La revue de presse. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2016/image/ovzwn8-25868465.image?w=640&h=640 "La revue de presse. [RTS]")
![Vincent Lebrou, politologue et maître de conférences en science politique. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/tzdy2q-28571857.image?w=640&h=640 "Vincent Lebrou, politologue et maître de conférences en science politique. [RTS]")
![08 Confiée à une tante, Béatrice a abandonné les études et se consacre à la couture Bineta DIAGNE [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/t4y8j0-28571847.image?w=640&h=640 "08 Confiée à une tante, Béatrice a abandonné les études et se consacre à la couture Bineta DIAGNE [RTS]")
![Prospères et méconnues (3/5): Climeworks, la start-up qui capte le CO2 dans l’air islandais et bientôt américain (Bale et Zurich). [Anthony Anex - Keystone]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/zihvaw-28571839.image?w=640&h=640 "Prospères et méconnues (3/5): Climeworks, la start-up qui capte le CO2 dans l’air islandais et bientôt américain (Bale et Zurich). [Anthony Anex - Keystone]")
![Les bombardements se poursuivent dans la bande de Gaza. [Keystone]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/d2ihsi-28571047.image?w=640&h=640 "Les bombardements se poursuivent dans la bande de Gaza. [Keystone]")