![Logo On en parle [RTS - RTS]](https://img.rts.ch/articles/2021/image/o92xa-25866664.image?w=640&h=640 "Logo On en parle [RTS - RTS]")
On en parle
Différents sucres figurent sur les étiquettes des produits alimentaires. On trouve parfois du fructose, du glucose ou du saccharose. Qu’est-ce qui différencie ces sucres? L’un est-il meilleur que les autres? Quel est leur impact respectif sur la glycémie et le risque cardio-vasculaire? Roger Darioli, médecin et vice-président de la Société suisse de nutrition nous en dit plus sur ces différents sucres. Un sujet préparé par Frédérique Volery. Une nouvelle diffusion d'un sujet du 11 mars 2013.
La différence entre les sucres
Le sommaire de l’émission
- Pirater des cartes de crédits avec un SmartphoneLe système de paiement sans contact se généralise à toute vitesse dans les grands magasins. Mais qu'en est-il de la sécurité? Yves-Aalin Cornu propose une démonstration en direct d'un piratage de cartes de crédit avec un smartphone.
- La différence entre les sucresDifférents sucres figurent sur les étiquettes des produits alimentaires. On trouve parfois du fructose, du glucose ou du saccharose. Qu’est-ce qui différencie ces sucres? L’un est-il meilleur que les autres? Quel est leur impact respectif sur la glycémie et le risque cardio-vasculaire? Roger Darioli, médecin et vice-président de la Société suisse de nutrition nous en dit plus sur ces différents sucres. Un sujet préparé par Frédérique Volery. Une nouvelle diffusion d'un sujet du 11 mars 2013.
- Paternités imposées
![Pirater une carte de crédit avec un smartphone. Est-ce possible? [Scanrail]](https://img.rts.ch/articles/2013/image/aqojqs-26073803.image?w=320&h=320 "Pirater une carte de crédit avec un smartphone. Est-ce possible? [Scanrail]")
![Il arrive qu'une femme mène à terme sa grossesse sans tenir compte de l'avis du futur père. [Syda Productions]](https://img.rts.ch/emissions/on-en-parle/2013/image/wwpr1d-26077604.image?w=320&h=320 "Il arrive qu'une femme mène à terme sa grossesse sans tenir compte de l'avis du futur père. [Syda Productions]")
![FM [Depositphotos - ABBPhoto]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/dvzyw7-28559757.image?w=640&h=640 "FM [Depositphotos - ABBPhoto]")
![Le Rhône a débordé en Valais, causant l'évacuation de centaines de personnes. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/obidxg-28555150.image?w=640&h=640 "Le Rhône a débordé en Valais, causant l'évacuation de centaines de personnes. [RTS]")
![Des bières sans alcool. [AFP - Artur Widak / NurPhoto]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/b1w1cr-28537289.image?w=640&h=640 "Des bières sans alcool. [AFP - Artur Widak / NurPhoto]")
![Un pharmacien scanne un médicament. [Depositphotos - minervastock]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/2wowjh-28556174.image?w=640&h=640 "Un pharmacien scanne un médicament. [Depositphotos - minervastock]")
![Paiement par carte en vacances. [Depositphotos - Belchonock]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/e6evql-28553486.image?w=640&h=640 "Paiement par carte en vacances. [Depositphotos - Belchonock]")
![Installation de panneaux solaires. [Depositphotos - AHatmaker]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/7ebfeq-28552140.image?w=640&h=640 "Installation de panneaux solaires. [Depositphotos - AHatmaker]")
![Chauffage au bois. [Depositphotos - NewAfrica]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/7jyu4t-28550718.image?w=640&h=640 "Chauffage au bois. [Depositphotos - NewAfrica]")
![Logo surdicécité. [Wikicommons/ CC-BY-SA-4.0 - HarpyWitch]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/nee2kn-28549533.image?w=640&h=640 "Logo surdicécité. [Wikicommons/ CC-BY-SA-4.0 - HarpyWitch]")
![Rénovation énergétique d'une maison. [Depositphotos - Frank Boston La Fabrika Pixel s.]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/bn64c0-28548460.image?w=640&h=640 "Rénovation énergétique d'une maison. [Depositphotos - Frank Boston La Fabrika Pixel s.]")
![La grève féministe à Genève le 14 juin. [KEYSTONE - SALVATORE DI NOLFI]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/q7wwua-28546008.image?w=640&h=640 "La grève féministe à Genève le 14 juin. [KEYSTONE - SALVATORE DI NOLFI]")
![Les bonnes pratiques sur les réseaux sociaux pour les entreprises et les employés [Depositphotos - AndrewLozovyi]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/6fh32j-28544702.image?w=640&h=640 "Les bonnes pratiques sur les réseaux sociaux pour les entreprises et les employés [Depositphotos - AndrewLozovyi]")
![Comment bien préparer son animal de compagnie pour un voyage ? [Depositphotos - Mvaligursky]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/acv2gd-28543405.image?w=640&h=640 "Comment bien préparer son animal de compagnie pour un voyage ? [Depositphotos - Mvaligursky]")
![Une salle de grimpe [Depositphotos - FotoHelin]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/dq4qrn-28542168.image?w=640&h=640 "Une salle de grimpe [Depositphotos - FotoHelin]")
![Les familles arc-en-ciel sont de plus en plus nombreuses en Suisse. [Depositphotos - YG Photos]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/8ck7ko-28541034.image?w=640&h=640 "Les familles arc-en-ciel sont de plus en plus nombreuses en Suisse. [Depositphotos - YG Photos]")
![Le maillot "Away 2024" de la Suisse sur le site web de Puma. [https://eu.puma.com/ch/fr/home - Puma]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/nwgczf-28538619.image?w=640&h=640 "Le maillot \"Away 2024\" de la Suisse sur le site web de Puma. [https://eu.puma.com/ch/fr/home - Puma]")
![Don du sang. [Depositphotos - 22rus83]](https://img.rts.ch/medias/2024/image/7zv5re-28537201.image?w=640&h=640 "Don du sang. [Depositphotos - 22rus83]")
![Le camping. [Depositphotos - varuna]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/ic5vkn-28535859.image?w=640&h=640 "Le camping. [Depositphotos - varuna]")
![De l'autodéfense. [Depositphotos - Jim_Filim]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/y4fz0t-28534615.image?w=640&h=640 "De l'autodéfense. [Depositphotos - Jim_Filim]")
![Une pétition demande de prolonger le moratoire sur les cultures d'OGM en Suisse (image d'illustration). [Keystone - Christian Beutler]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/hg894m-28477615.image?w=640&h=640 "Une pétition demande de prolonger le moratoire sur les cultures d'OGM en Suisse (image d'illustration). [Keystone - Christian Beutler]")
![Les enfants autistes doivent être mieux pris en charge à cause de la surcharge sensorielle. [Keystone/AP Photo - Charles Krupa]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/e8hu35-28538578.image?w=640&h=640 "Les enfants autistes doivent être mieux pris en charge à cause de la surcharge sensorielle. [Keystone/AP Photo - Charles Krupa]")
![Stan Wawrinka s'arrête au deuxième tour à Londres. [KEY]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/ozsv6w-28560281.image?w=640&h=640 "Stan Wawrinka s'arrête au deuxième tour à Londres. [KEY]")
![Le cycliste Tadej Pogacar. [Keystone - EPA/Kim Ludbrook]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/nocakd-28559315.image?w=640&h=640 "Le cycliste Tadej Pogacar. [Keystone - EPA/Kim Ludbrook]")
![José Ramirez, économiste du travail et professeur à la HEG de Genève. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/z3f4r4-28560414.image?w=640&h=640 "José Ramirez, économiste du travail et professeur à la HEG de Genève. [RTS]")
![L'Espagne lance son projet de passeport pornographique pour mieux protéger les mineurs. [Keystone]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/nqziwj-28560417.image?w=640&h=640 "L'Espagne lance son projet de passeport pornographique pour mieux protéger les mineurs. [Keystone]")
![Kamal Harris, la colistière de Joe Biden, accompagnée de son mari Douglas Emhoff. [AP Photo/Keystone - Jacquelyn Martin]](https://img.rts.ch/articles/2020/image/sui9dm-25948734.image?w=640&h=640 "Kamal Harris, la colistière de Joe Biden, accompagnée de son mari Douglas Emhoff. [AP Photo/Keystone - Jacquelyn Martin]")
![Les roquettes du Hezbollah ont provoqué des incendies sur le plateau du Golan occupé par Israël. [Keystone]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/8t2qrd-28560119.image?w=640&h=640 "Les roquettes du Hezbollah ont provoqué des incendies sur le plateau du Golan occupé par Israël. [Keystone]")
![Charles Juillard, conseiller aux Etats jurassien du Centre. [Keystone - Peter Schneider]](https://img.rts.ch/articles/2023/image/30r5g4-26151959.image?w=640&h=640 "Charles Juillard, conseiller aux Etats jurassien du Centre. [Keystone - Peter Schneider]")
![Alain Imboden, responsable de la filière tourisme de la HES-SO Valais-Wallis. [RTS]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/3mbzy5-28560401.image?w=640&h=640 "Alain Imboden, responsable de la filière tourisme de la HES-SO Valais-Wallis. [RTS]")
![La zone sinistrée par la montée des eaux du fleuve Rhône dans la région de Sierre en Valais. [Keystone - Jean-Christophe Bott]](https://img.rts.ch/articles/2024/image/7cp8an-28557663.image?w=640&h=640 "La zone sinistrée par la montée des eaux du fleuve Rhône dans la région de Sierre en Valais. [Keystone - Jean-Christophe Bott]")