Logo Forum [RTS]

Forum

La Déclaration de Berne vient de boucler toute une campagne sur le chocolat. En Suisse, on en mange presque 12 kilos par personne et par année, plus que partout ailleurs dans le monde. Seulement voilà, la Déclaration de Berne critique les conditions de travail dans le secteur de la production du cacao. Ces conditions sont bien éloignées des droits humains. Certaines marques sont considérées comme opaques dans un dépliant distribué aux ménages. Parmi elles, on trouve notamment Camille Bloch et d'autres sont taxées d'indifférentes à cette problématique, dont les chocolats Villars. Le débat entre Alexandre Sacerdoti, directeur des chocolats Villars et Célia Francillon, responsable de la communication à la Déclaration de Berne.
Le chocolat suisse, victime expiatoire des ONG?