Le 12H30 [RTS]

Le 12h30

Le célèbre chef valaisan Roland Pierroz est décédé d'un arrêt cardiaque la nuit de lundi à mardi à l'âge de 73 ans. L'ancien patron du Rosalp à Verbier avait été élu cuisinier de l'année dans les années 1990. Il était l'un des chefs de file de la nouvelle cuisine en Suisse.
Le chef valaisan Roland Pierroz est décédé